Les Pirates vous souhaitent d'excellentes fêtes !
Vous trouverez ci-dessous nos propositions
pour rendre vos agapes plus festives et plus joyeuses !
Date limite de commande: le 27 décembre pour Nouvel An (ensuite ce sera tributaire de la disponibilité des produits)
N'attendez pas la dernière minute !
Vos commandes peuvent être retirées le lundi entre 14h et 18h ou le mardi entre 10h et 17h.
Si vous faites la fête un autre jour, nos bateaux, sont eux toujours disponibles
Nos Huîtres et Crustacés*
- Homard Canadien 4/700g vivant 57€/kg
- Homard Canadien > 800g vivant 60€/kg
- Tourteau 800g+ 26€/kg
- Homard Européen prix sur demande
Sur Simple demande nous cuisons gratuitement vos crustacés (poids avant cuisson)
- Huîtres Irlandaises M3 12pc 17€
- Huîtres Oléron fines de claires M3 12pc 14.8€
- Huîtres Oléron fines de claires M3 6pc 9€
- Huîtres pleine mer Normandie M3 12pc 16€
- Huîtres G2 Oléron fines de claire 12pc 18€
- Huîtres Ancelin M3 12pc 27€
- Huîtres Tia Maara Irlande 24pc 60€
- Huîtres Gillardeau M3 24pc 74€
Pré-ouverture des huîtres creuses (prix à la douzaine) 8€
- Huîtres plates Zeelande 2/0 12pc 27€
Nos Huîtres spéciales sont sous réserve de disponibilité, elles sont issues de productions limitées. Si une huître spéciale est Indisponible, nous vous proposerons avec plaisir une alternative.
Nos Bateaux
Le Bateau des Pirates ( 2 pers) 120€
Homard - 12 huîtres - crevettes grises - crevettes géantes - bigorneaux - bulots - langoustines - elbot fumé.....
Le Bateau Royal (2/3 pers) 160€
Caviar belge - homard - 12 huîtres - crevettes grises - crevettes géantes - langoustines - saumon fumé - elbot fumé - bulots - bigorneaux .....Le must de nos offres !
Plateau apéro de la mer 32€
Bulots, grandes crevettes - crevettes grises - elbot fumé-..
Tous nos bateaux peuvent être complétés avec homard, tourteau, huîtres ..selon vos envies
Nos Poissons*
Saumon Fumé tranché main (4/5 tranches env 300g) 5.9€/100g
Saumon Fumé entier tranché main (entre 1.3kg et 1.6kg) 53€/kg
Soupe de Poisson des Pirates 11€/pers:
Bisque de Homard Courtin 400ml et min 200g de poisson frais
Noix de Saint Jacques 50€/kg
Filet de Bar élevage 32€/kg
Filet de Dorade élevage 32€/kg
Filet de Saumon avec peau élevage 36€/kg
Oeufs de Saumon 100g 16.5€
Tous nos poissons sont filetés à la main
Pour tout autre produit de la mer, décrivez-nous votre souhait.
Nos Viandes*
Fabienne et Jules de la "Ferme Thirion" préparent des plateaux de fête
Plateau apéritif avec les charcuteries "maison" 27.7€/kg
Plateau Gourmet Gourmand: boeuf - porc -poulet - chipolatas - brochette 32€/kg
Pierrade du Boucher: boeuf - porc - canard - agneau 35.5€/kg
Fondue : boeuf - porc- poulet 33.6€/kg
Dinde farcie 23.5/kg
Chapon farci 31.2€/kg
Boudin blanc spéculoos, omelette lardons, mandarine, ....22.2€/kg.
Arnaud de "Val de Magne", nous propose ses foies gras et déclinaisons gourmandes
Foie gras de canard au torchon entier 100% épices et cognac (prix au 50g) 7.6€
Foie gras Torchon d'oie 100% (prix au 50g) 8.8€
Caille farcie aux cèpes et bolets (env 200g sous-vide) 10.6€
Caille farcie aux raisins et Cognac (env 200g sous-vide) 10.6€
Caille farcie au foie gras (env 200g sous-vide) 12€
Magret jambonné aux herbes (env 200g) 8.5€
Fines tranches de magret fumé (100g) 8.5€
Nos Produits d'exception
Le Caviar Belge
Les Champagnes
- Dom Perignon 2015
- Krug grande cuvée
Les grands Vins
- Pessac Léognan Château Haut Brion grand cru classé 2019
- Château Margaux 2020
- ....
Dans notre système de commandes,
vous trouverez une multitude d'autres produits de qualité
Nos Vins
Nos accompagnements pour le foie gras et le fromage
Nos incontournables pour l'apéro, comme nos caricoles à la bruxelloise, nos incroyables tartinables bretons , .....
* Tous nos prix sont donnés à titre indicatif, nous nous réservons le droit de les modifier en cas de forte hausse. Bien entendu nous vous préviendrons afin que vous puissiez confirmer ou infirmer votre commande