Les Pirates vous souhaitent d'excellentes fêtes !
Vous trouverez ci-dessous nos propositions
pour rendre vos agapes plus festives et plus joyeuses !
Il est encore possible de commander mais contactez-nous
au 0476 606 706
Vos commandes peuvent être retirées le samedi entre 13h et 18h ou le dimanche entre 10h et 17h.
Nos Huîtres et Crustacés*
- Homard Canadien 4/700g vivant 50€/kg
- Homard Canadien > 800g vivant 52€/kg
- Tourteau env 800/g1Kg 26€/kg
- Homard Européen prix sur demande
Sur Simple demande nous cuisons gratuitement vos crustacés (ils sont pesés avant cuisson)
- Huîtres Irlandaises M3 12pc 17€
- Huîtres Oléron fines de claires M3 12pc 14.5€
- Huîtres Oléron fines de claires M3 6pc 8.5€
- Huîtres Prat ar Coum M3 12pc 18.5€
- Huîtres G2 Oléron fines de claire 12pc 18.5€
- Huîtres Tsarkaya M3 12pc 27€
- Huîtres Ancelin M3 12pc 27€
- Huîtres Gillardeau M3 24pc 70€
- Pré-ouverture des huîtres creuses (prix à la douzaine) 8€
- Huîtres plates Cadoret France 2/0 12pc 24€
Nos Huîtres spéciales sont sous réserve de disponibilité, elles sont issues de productions limitées. Si une huître spéciale est Indisponible, nous vous proposerons une alternative.
Nos Bateaux
Le bateau des Pirates ( 2 pers) 100€
Homard - 6 huîtres - crevettes grises - crevettes géantes - bigorneaux - coquillages - langoustines - bulots - elbot fumé.....
Le bateau Royal (2/3 pers) 160€
Caviar belge - homard - 12 huîtres - crevettes grises - crevettes géantes - langoustines - saumon fumé - elbot fumé - coquillages - bulots - bigorneaux .....le must de nos offres
Tous nos bateaux peuvent être complétés avec homard, tourteau, huîtres ..selon vos envies
Nos Poissons*
Saumon Fumé tranché main (4/5 tranches env 300g) prix au 100g 5.8€
Saumon Fumé entier tranché main (entre 1.3kg et 1.6kg) 52€/kg
Soupe de Poisson des Pirates 11€/pers
bisque de Homard Courtin 400ml et min 200g de poisson frais
Noix de Saint Jacques 50€/kg
Filet de Bar élevage 32€/kg
Filet de Dorade élevage 32€/kg
Filet de saumon avec peau élevage 36€/kg
Oeufs de saumon 100g 16.5€/kg
Tous nos poissons sont filetés à la main, le matin de votre commande.
Pour tout autre produit de la mer, décrivez-nous votre souhait.
Nos Viandes*
Fabienne et Jules de la ferme Thirion, préparent des plateaux de fête
Plateau apéritif avec les charcuteries "maison" 26.5€/kg
Plateau Gourmet Gourmand: boeuf - porc -poulet - chipolatas - brochette 30€/kg
Pierrade du Boucher: boeuf - porc - canard - agneau 33€/kg
Fondue : boeuf - porc- poulet 30€/kg
Dinde 22.8/kg
Chapon 30€/kg
Boudin blanc spéculoos, omelette lardons, mandarine, ....21.3€/kg.
Arnaud de Val de Magne, nous propose ses foies gras et déclinaisons gourmandes
Foie gras de canard au torchon entier 100% épices et cognac (prix au 50g) 8€
Foie gras Torchon d'oie 100% (prix au 50g) 8.8€
Caille farcie aux cèpes et bolets (env 200g sous-vide) 10.7€
Caille farcie aux raisins et Cognac (env 200g sous-vide) 10.7€
Caille farcie au foie gras (env 200g sous-vide) 12.3€
Magret farci au foie gras (env 200g) 11.5€
Fines tranches de magret fumé (100g) 8.5€
Nos Produits d'exception
Caviar Belge
Champagnes
Les grands Vins
Dans notre système de commandes,
vous trouverez une multitude d'autres produits de qualité
Croquettes aux crevettes
Nos Vins
Nos accompagnements pour le foie gras et le fromage
Nos incontournables pour l'apéro comme nos caricoles à la bruxelloise, nos incroyables tartinables bretons , .....
* Tous nos prix sont donnés à titre indicatif, nous nous réservons le droit de les modifier en cas de forte hausse. Bien entendu nous vous préviendrons afin que vous puissiez confirmer ou infirmer votre commande