Notre concept
La vie devient de plus en plus chère et nous mangeons des produits de moins en moins bons. En partant de ce principe, nous avons cherché comment améliorer la situation et réussi à démontrer qu'il n'est pas nécessaire de payer cher pour bien manger.
Tout est parti en 2010 de notre rencontre avec un excellent grossiste en poissons. Mais qui dit grossiste, dit qu’il faut acheter par poisson, donc par sardine ou …. par cabillaud entier!
Nous avons donc proposé à des voisins et amis de partager l'achat et très vite nous nous sommes retrouvés nombreux à mordre à l’hameçon (!) ...
Comme leitmotiv, un seul mot: la « qualité »
Grâce à notre concept, nous vous offrons fraîcheur, qualité et prix plancher. Savez-vous que notre poisson est presque toujours moins cher que celui que l'on retrouve en grandes surfaces parce que nous commandons uniquement ce que vous nous avez commandé. Zéro gaspi à l'heure où notre planète étouffe Pour les fruits et légumes bio, nous appliquons la même règle et bingo vous mangez de la qualité pour un prix largement inférieur à ceux pratiqués par toutes les enseignes bio classiques.
Arrivage de poissons frais
tous les vendredis
à Limal
Sole |
Tacaud |
Dorade Royale |
Coquillages |
Espadon |
Plie |
Maquereau |
Huitres |
Turbot &Turbotin |
Anguilles |
Thon |
Homard |
Cabillaud |
Sébaste |
Flétan |
Crabe |
Saumon |
Barbu |
Lieu |
St-Jacques |
Lotte |
Sardines |
Raie |
Langoustines |
Rascasse |
Bar & Bar de ligne |
Poulpe |
… |
• Qualité, goût et ultra-fraicheur (pas de surgelés, pas d’exposition sur étal)
• Prix du jour au meilleur du marché (nous négocions les prix pour vous, comme pour nous)
Depuis
2010, nous avons eu l'occasion de faire de belles rencontres qui nous
ont permis de proposer des produits de qualité. Énumérer tout le monde
c'est le risque d'oublier quelqu'un alors merci à eux tous de faire
exister les pirates en faisant vivre notre slogan La Passion du Goût.
Principe de commande: nous vous proposons chaque semaine une sélection non exhaustive de poissons & coquillages et nous plaçons notre commande le jeudi matin auprès du grossiste.
Nous
vous proposons également une liste de légumes frais qui viennent de
chez Interbio ou de de la Coopérative Belorta. Ici aussi, vous
stipulez vos désirs (3 kg de carottes, 2 courgettes, ....).
Pour la viande nous coopérons avec Fabienne et Jules qui ont une boucherie à la ferme à Liernu.
Le vendredi, le poisson, arrivé la nuit, est débité selon vos désirs (filet, darne,…) par des spécialistes et vous pouvez venir chercher votre commande l’après-midi.
• Le Vendredi entre 16h et 19h (ou sur rdv)
• Directement à Limal, 22 Avenue de la Calèche (entrée sur le côté de la maison)